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奶酪板 瑞士Tomme,瑞布罗申芝士PDO山羊
Assiette de fromages Tomme suisse, Reblochon AOP, Chèvre
8.00€
熟食的板 火腿,火腿,香肠
Assiette de charcuteries Jambon cru, jambon blanc, saucisson
9.00€
两者的结合
Mixte des deux
15.00€
美食板 铺面牛肉干,鱼片干燥香肠斑点
Assiette Gourmande Pavé bœuf séché, Filet mignon séché speck Saucisson
14.00€
奶酪混合
Mixte avec fromages
19.00€
每个人的价格
Prix par personne
Nos fromages proviennent d'une Fruitière Savoyarde
奶酪火锅奶酪300克4人(至少2人) 300g/pers
Min 2 Personnes
Fondue savoyarde 4 fromages 300g/pers
Min 2 Personnes
21.00€
融化的奶酪300克牛肝菌4人(至少2人) 300g/pers
Min 2 personnes
Fondue aux cèpes 4 fromages 300g/pers
Min 2 personnes
23.00€
每个人的价格
Prix par personne
Toutes nos raclettes sont servies avec charcuteries à partir de 2 personnes, Le Fromage et les Pommes de terre sont à volonté
NATURE奶酪板烧(受保护的地理标志)迷你300克/人 巴氏杀菌的奶酪未煮过的压制奶酪
Raclette Nature Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite
Minimum 300g/pers
Indication Géographique Protégée
25.00€
每个人最少3个削皮品种(山羊brézain,自然)300克 从巴氏杀菌原料奶奶酪,压贴煮过
Raclette 3 variétés chèvre, brézain, nature
Minimum 300g/pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite
27.00€
削皮以300g山羊以最小的人 巴氏杀菌山羊奶酪
Raclette à la chèvre Fromage chèvre pasteurisé
Minimum 300g/pers
27.00€
削皮brézain(熏)300克每人最低 巴氏杀菌的奶酪熏,按未煮过的面团
Raclette au brézain "fumé" Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Minimum 300g/Pers
27.00€
萨沃伊地壳面包浸泡在白葡萄酒,火腿,奶酪火锅翅过去烤箱,蔬菜沙拉 pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, passé au four, salade verte
Croûte Savoyarde pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, passé au four, salade verte
.00€
巧克力软糖
Fondant au Chocolat
6.00€
潘纳饼干
Panna Cotta, Spéculoos
6.00€
特种品
Spécialités
CEPE萨瓦
Cèpe Savoyard
7.00€
冰淇淋与选择2球 Parfums au Choix
Glaces 2 Boules Parfums au Choix
6.00€
我们的窗户都Artisanales
Nos glaces sont Artisanales
4cl d'alcool, 1 Boule de glace
4cl d'alcool, 1 Boule de glace
7.00€
Chartreuse, chocolat noir
Chartreuse, chocolat noir
Génépi, glace poire
Génépi, glace poire
Calvados, glace pomme
Calvados, glace pomme
Poire William, glace poire
Poire William, glace poire
Vodka, glace citron
Vodka, glace citron
Whisky, glace caramel beurre salé
Whisky, glace caramel beurre salé