Alter Ego

صفيحة جبن السويسري Tomme، Reblochon PDO الماعز

Assiette de fromages Tomme suisse, Reblochon AOP, Chèvre

لوحة من تشاركوتيري لحم الخنزير، ولحم الخنزير، والسجق

Assiette de charcuteries Jambon cru, jambon blanc, saucisson

مزيج من الاثنين معا

Mixte des deux

لوحة الذواقة معبدة اللحوم المجففة، والمجففة سمك فيليه بقعة السجق

Assiette Gourmande Pavé bœuf séché, Filet mignon séché speck Saucisson

يخلط مع الجبن

Mixte avec fromages

فوندو الجبن 300G الجبن 4 أشخاص (الحد الأدنى 2 الناس) 300g/pers
Min 2 Personnes

Fondue savoyarde 4 fromages 300g/pers
Min 2 Personnes

ذاب الجبن 300G بورسيني 4 أشخاص (الحد الأدنى 2 الناس) 300g/pers
Min 2 personnes

Fondue aux cèpes 4 fromages 300g/pers
Min 2 personnes

NATURE الراكليت (حماية البيانات الجغرافية) 300G مصغرة / بيرس الجبن المبستر والجبن ضغط غير مطبوخة

Raclette Nature Fromage pasteurisé pâte pressée non-cuite
Minimum 300g/pers
Indication Géographique Protégée

الراكليت 3 أصناف (الماعز brézain، والطبيعة) 300G للشخص الواحد كحد أدنى الجبن من الحليب الخام المبستر، وضغط لصق غير مطبوخة

Raclette 3 variétés chèvre, brézain, nature
Minimum 300g/pers
Fromage au lait cru pasteurisé, pâte pressée non-cuite

الراكليت في 300G الماعز للشخص الواحد كحد أدنى جبن الماعز المبستر

Raclette à la chèvre Fromage chèvre pasteurisé
Minimum 300g/pers

الراكليت brézain (المدخن) 300G للشخص الواحد كحد أدنى الجبن المبستر المدخن، العجين غير المطبوخ الضغط

Raclette au brézain "fumé" Fromage pasteurisé fumé, pâte pressée non-cuite
Minimum 300g/Pers

غارقة سافوي الخبز القشرة في النبيذ الأبيض، ولحم الخنزير، والجبن فوندو المجنح الماضي، سلطة خضراء الفرن pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, passé au four, salade verte

Croûte Savoyarde pain trempé au vin blanc, jambon cru, fromage en caquelon ailé, passé au four, salade verte

الشوكولاته فندان

Fondant au Chocolat

بانا كوتا البسكويت

Panna Cotta, Spéculoos

SPECIALITES

Spécialités

CEPE سافوا

Cèpe Savoyard

الآيس كريم مع خيار 2 كرات Parfums au Choix

Glaces 2 Boules Parfums au Choix